آبزیان از مغذی ترین ولوکس ترین رژیم غذای موجود در جهان می باشند. بناراین، استفاده از ماهی در رژیم غذایی هفتگی سبب افزایش سلامت انسان می گردد. با توجه به افزرایش جمعیت انسانی و افززایش سیل از دریا و پیشرفت تجهیزات شیلاتی سببافزایش صید بی رویه از دریا گردیده هست. بناراین پرورش آبزیان از دیر باز بعنوان یکی از اهداف بشر بمنظور دسترسی آسان از آبزیان تبدیل شده است. کلیه آبزیان و موجودات زنده که بصورت تجاری پرورش می یابند جهت تامین نیاز خود به پودر ماهی نیاز دارند. پودر ماهی عمدتا از آبزیان تهیه می شود که دارای ارزش غذای برای انسان نیستند بدلیل وجود مواد مغذی و ریز مغذی بالا در صنعت آبزی پروری جهت تهیه آبزیان مورد استفاده قرار می گیرد. استفاده از آبزیان بی ارزش از لحاظ انسانی سبب کاهش قیمت پودر ماهی می گردد. قیمت پودر ماهی بدلیل ایینکه بخش زیادی از یک رژیم غذایی را در بر می گیرد ، بعنوان یک عامل تعیین کننده در ساخت غذایی ماهی می باشد.

قیمت روز پودر ماهی

پودر ماهی چگونه بدست می آید.

همانطوریکه بیان ساختیم ، پودر ماهی عمدتا از ضایعات کارخانه تن ماهی و همچنین از محصولات دریایی که برای انسان ارزش غذایی ندارند تهیه می گردد. در بخشی از مقالات سخن از استفاده استخوان در پودر ماهی می باشد که چنین موردی باعث کاهش هضم پذیری پودر ماهی برای آبزی شده که سبب کاهش ضریب تبدیل غذای نیز می گردد. در صنعت آبزی پروری علاوه بر گوشت بخش های گوناگونی (شامل هر قسمتی که گوشت آن مستقیما مصرف نمی شود؛ مانند گوشت سر، پوسته و باله ها) که پس از استفاده ماهی گیران تجاری به جای می ماند، تحت عنوان پودر ماهی مورد استفاده قرار می گیرد. طبیعتا بخش زیادی از ماهی که در تولید پودر ماهی استفاده می شود، توسط انسان نیز مورد مصرف قرار نمی گیرد. عمدتا پودر ماهی از شکارهای جانبی به دست آمده در ماهی گیری های انبوه که بیشتر شامل ماهی های ریز اندام، میگو، خرچنگ و آبزیان مختلف است، تولید می گردد. استفاده از بخش های بی ارزش و دور ریختنی آبزیان در صنعت تولید پودر ماهی تاثیر زیادی بر قیمت پودر ماهی داشته و کاهش قیمت آنرا بدنبال می آورد.

قیمت پودر ماهی

کاربرد های پودر ماهی

پودر ماهی در زندگی بشر دارای کاربرد های متنوعی می باشد، این محصول بیشتر در کارخانه تولید خوراک آبزی، خوراک دام ، تولید خوراک طیور، کارخانه تولید خوراک میگو، تهیه کودهای درختی می باشد.
پودر ماهیدریایی و آب شیرین عمدتا در بخش آبزی پروری دارای بیشترین کاربردها می باشد. در حال حاضر این محصول در صنعت مرغداری که دومین صنعت کشور می باشد، مصرف فراوانی داشته و حدود 12-6 درصد از ماده تشکیل دهنده دانه مرغ را در بر می گیرد.
پودر ماهی برای خوراک انواع ؛آبزیان دارای بیشترین کاربری را دارد و تقریبا 40 درصد جیره را تشکیل می دهد. بنابراین قیمت پودر ماهی ارتباط تنگا تنگ و نزدیکی با قیمت خوراک آبزی دارد.
طبق آمارها در سالهای اخیر با توسعه پرورش آبزیان، پودر و روغن ماهی به عنوان افزودنی های غذای آبزیان مورد استفاده قرار میگیرند. پودر ماهی دریایی استحصال شده از ضایعات کنسرو سازی بعنوان اصلی ترین منبع برای غذای میگو و ماهی بشمار می روند . استفاده از این نوع ضایعات باعث کاهش قیمت پودر ماهی و افزایش بهره وری خوراک می گردد که سود آوری بالای را برای پرورش دهندگان بهمراه می آورد.

قیمت پودر ماهی

ارزش غذای پودر ماهی آبزیان گوناگون

پودر ماهی دارای میزان بالایی انرژی در واحد وزن است و منبع عالی پروتوئین ها، چربی ها، مواد معدنی ( نظیر كلسيم، مس، آهن، فسفر )، و ویتامین ( نظير B12 و B2 ، كولين، نياسين، اسيد پانتوتيك و ريبوفلاوين ) است. و مقدار بسیار اندکی کربوهیدرات نیز در آن وجود دارد. ارزش غذای پودر ماهی بدلیل وجود انواع مواد مغذی ضروری و همچنین وجود م میزان پروتئين بالا که دارای منشائ طبیعی دارد بعنوان منبع اصلي غذای پروتئین های با ارزش برای آبزیان و دام می باشد. مطالعات نشان داده است، پودر ماهي به رشد طبيعي آبزیان و دام سرعت بخشیده و باعث کاهش ضریب تبدیل غذایی آن نیز می گردد. به طوري که يک آبزی یا دام با رژيم پروتئيني پودر ماهي، در مدت کوتاه تري در مقايسه با رژيم غذايي رايج به رشد کامل خود ميرسد. علت اصلی ارزش غذای پودر ماهی وجود 22 اسید آمینه ضروری می باشد که تاثیر زیادی در رشد انواع موجودات می گذارد.

پودر ماهي داراي سطح بالايي از اسيدهاي آمينه اصلي نظير ليسئين است كه در توليدات و بذرهای تغذیه ای اكثر حيوانات كم که محصولات با منبع کربوهیدرات استفاده می کنند به میزان کم يافت مي شود. پودر ماهی همچنین داراي اسيد هاي آمينه متيونين و سيستئين با محتوا و قابليت هضم و ارزش غذايي بالا مي باشد. که جهت حفظ سلامتی آبزیان و ماهی دارای اهمیت بالای می باشد.

ما در جدول زیر ارزش غذایی انواع منبع پودر ماهیان را بر اساس گونه مورد نظر بیان کرده ایم. تا مصرف کنندگان بتوانند محصول مورد نظر خود را بر اساس آگاهی بالا انتخاب نمایند.

میزان ارزش غذایی پودر آبزیان گوناگون و فاکتورهای استاندارد در جیره

لیست قیمت روزانه پودر ماهی بر اساس نوع منبع تامین

قیمت های پودر ماهی معمولا بر اساس میزات تقاضا و نوع ماهی تولید شده و همچنین کیفیت و قیمت این محصول بستگی دارد. با توجه به این که انواع آبزیان دارای منبع پروتئین و TVN متفاوتی می باشند میزان قیمت آن نیز متفاوت خواهند شد. هرچقدر درصد پروتئین در این محصول بیشتر باشد، کیفیت آن بیشتر و قیمت آن بالاتر می رود. همچنین هرچه درصد TVN این محصول کمتر باشد، قیمت و کیفیت بالاتری دارد. هرچه این محصول از نظر بهداشتی، بیشتر مطابق استاندارد ها و معیارهای سازمان دامپزشکی باشد، قیمت بیشتری دارد. قیمت این محصول در شهر های مختلف، متفاوت است مثلا با توجه به اینکه چابهار بعنوان مرکز تولید پودر ماهی در انواع گوناگون می باشد و انواع این محصول به استان ها دیگر صادر می گردد. قیمت پودر ماهی در این منطقه بدلیل نزدیکی به منبع صید دارای قیمت کمتری می باشد شما جهت خرید انواع پودر ماهی می توانید با مراجعه به فروشگاه اینترنتی بی واسط و یا شرکت الماس کاران طاووس سپید انواع پودر ماهی را با قیمت ارزان تهیه نمائید.

پارامترهای موجود در پودر ماهی

پپارامترهای استاندارد در پودر ماهی با پروتئین 65 درصد