پودرادویه کاری ، مخلوط ادویه ای است که جهت تغییر طعم ادویه هندی مخلوط شده و ایجاد گردیده است. ادویه کاری اغلب از ترکیب ادویه های ماند زردچوبه و ادویه های دیگر مانند زیره ، فلفل سیاه ، برگ بو ، گشنیز و هل تشکیل شده است. زردچوبه پایه اصلی این ادویه را تشکیل می دهد. مواد تشکیل دهنده ی ادویه کاری از پرخاصیت ترین گیاهان شناخته شده توسط بشر است. پودر کاری را در اکثر غذاهایی که نیازی به ادویه خاصی ندارند می توان استفاده کرد و از طعم و خواص ادویه کاری لذت برد.خصوصیات گرم و خوشبو برای اغلب مواد غذایی ایجاد می کند. تاریخچه ظهور ادویه کاری به اشغال هند توسط انگلیس بر می گردد. انگلیسی ها با اشغال هند ، شاهد رشد ثروت پرتغال بودند. در سال 1599 کمپانی هند شرقی انگلیس تشکیل شد و در عرض یک سال ، آنها در سواحل هند فرود آمدند. انگلستان قدرت خود را در سرتاسر هند اعمال کرد ، به طوری که تا سال 1858 آنها کاملاً تحت کنترل بودند و راج را تأسیس کردند. عصر امپریالیسم انگلیس در هند تا استقلال هند در سال 1947 ادامه داشت.
انگلیسی ها به انگلستان بازگشتند اما نمی خواستند طعم هایی را که در دوره سلطنت خود عادت کرده بودند، کنار بگذارند. آنها پودرهای کاری را برای تقلید از ادویه هایی که در خارج از کشور دوست داشتند، ایجاد کردند.
افزودن پودرادویه کاری به روش هندی بهترین روش پخت غذا می باشد. طعم آنها باید شکوفا شود و ملایم شود ، یا برای مدت طولانی در یک جوش خوردن یا بعد از عرق در مقداری روغن به پایه طعم پیاز و سیر اضافه شود. قرار دادن پودرهای کاری هندی در پایان پخت و پز غذایی را برای شما فراهم می کند که تلخ و دانه دانه باشد. بیشتر آنها دارای زردچوبه سنگین هستند و طبیعت گسیخته و گس زردچوبه به ملزم شدن مدتی زمان نیاز دارد. هنگام پخت و پز با چاشنی تایلندی پودر شده ، مخلوط ادویه به انتهای زمان پخت و پز اضافه می شود ، بنابراین ادویه های ظریف مانند علف لیمو یا ریحان پس از پخت طولانی به بخار پراکنده نمی شوند. پخت و پز با رب تایلندی ، تقریباً شبیه پخت و پز با ادویه های هندی است. ابتدا مواد معطر مانند پیاز و سیر را در روغن گرم کنید و سپس رب را اضافه کنید و بگذارید چند لحظه بپزد تا قبل از پخش شدن در مایع پخت و پز. خمیرهای غلیظ نیاز به فرصت دارند تا برای تهیه بهترین طعم و مزه در محیط پخت و پز جذب شوند.
از آنجایی که ترکیب اصلی چاشنی کاری از زرد چوبه، فلفل و تخم گشنیز تشکیل شده است، قیمت پودر کاری را میزان و مرغوبیت تخم گشنیز استفاده شده تعیین می کند. البته کیفیت مواد تشکیل دهنده ی ادویه کاری تاثیر زیادی در قیمت خرید ادویه کاری دارد.
ترکیباتی که در تهیه چاشنی کاری نیز استفاده می شوند تاثیر زیادی در قیمت خرید ادویه کاری دارند. معمولا چاشنی کاری ارزان قیمت است. اما با اضافه کردن موادی مانند پودر هل، پودر زیره سبز، پودر زنجبیل، پودر خردل سیاه و موادی دیگر قیمت خرید ادویه کاری افزایش پیدا خواهد کرد.
خرید ادویه کاری در بازار با توجه به تقاضای بیشماری که برای این محصول وجود دارد معمولا بصورت عمده و خرده عرضه می گردد. با توجه به خواص فراوان و نیز عطر و طعمی که پودر کاری به غذا های مختلف می بخشد خرید این ادویه متقاضیان زیادی دارد. فروشگاه بی واسط ، بعنوان مرکز فروش ادویه هندی آنرا با قیمت ارزان و رقابتی بفروش می رساند. اگر قصد خرید ادویه کاری بصورت عمده برای شرکت خود را دارید می توانید این محصول را با قیمت ارزانتر از بازار تهیه فرمائئید.
ادویه کاری از جمله محصولاتی می باشد که امکان عرضه محصول غیر اصل و تقلبی آن برای مصرف کنندگان وجود دارد. بنابراین خرید عمده ادویه کاری هندی و پاکستانی در خیلی از فروشگاهها با شیوع ناصحیح صورت می گیرد که سبب افزایش سود بیشتر برای فروشنده می گردد. اما فروشگاه اینترنتی بی واسط با درجه بندی انواع محصولات درجه یک تا سه بر اساس کیفیت ادویه کاری را به فروش می رساند بنابراین شما می توانید با خرید عمده ادویکاری در فروشگاه اینترنتی بی واسط انواع این محصول را خریداری کرد و مابقی مراحل فرآوری را روی آن انجام دهید.
کیفیت چاشنی کاری تهیه شده توسط شرکت بی واسط بسیار عالی است و خرید عمده ادویه کاری در بسته های 20 کیلو گرمی انجام می گردد. فروش ادویه کاری معمولا بر اساس درجه بندی بوده و قیمت ها معمولا بر اساس کیفیت متفاوت می باشد. علت اختلاف قیمت به ترکیباتی که در تهیه این ادویه به کار رفته اند وابسته است. به صورتی که، هر چه از مواد و ترکیب های مختلف و بیشتری جهت تهیه این چاشنی استفاده شود مرغوبیت این ادویه بیشتر خواهد شد که به همان نسبت باعث افزایش قیمت ادویه کاری می شود.
عمدتا از مخلوط کردن پودر زردچوبه و پودر دارچین و پودر تخم گشنیز و پودر فلفل قرمز و پودر تخم شنبلیله به دست می آید. اما ماده اصلی تشکیل دهنده آن پودر تخم گشنیز است که قیمت نهایی را مقدار پودر تخم گشنیز مصرفی معین می کند.
ادویه کاری ، یک ادویه معمولی و نسبتا ارزان قیمت می باشد و در صورت اضافه کردن پودر هل ، پود زیره سبز ، پودر زنجبیل ، پودر خردل سیاه ، پودر جوز هندی ، پودر میخک و hellip;. مرغوبیت ادویه بسیار افزایش پیدا می کند و عطر و طعم بسیار بهتری خواهد داشت اما قیمت آن به شدت افزایش پیدا می کند. در کل غیر از مواد اصلی تشکیل دهنده ادویه کاری بقیه آنها سلیقه ای هستند. نکته اینکه عمده ادویه های کاری موجود در بازار از نوع اول می باشد.
1 قاشق غذاخوری پودر کاری حاوی ارزش غذایی (بر اساس USDA) است که شامل:
در طب سنتی کاری حاوی مقادیری مناسبی کورکومین است که خود عاملی ضدالتهاب و آنتی اکسیدان قوی است که موجب پایین آوردن التهاب مفاصل می شود. حتی این عنصر ژن سرطان سینه را غیر فعال و پیشرفت آن را بسیار کند می کند و درمانی برای سرطان پروستات و سرطان روده بزرگ، سرطان لوزالمعده، سرطان پوست و آلزایمر است. از دیگر فواید آن درمان مسائل کبد، آکنه، آلرژی و مشکلات گوارشی است. از مضرات پودر کاری باید گفت که ضد انعقاد خون است و همچنین باعث انقباض کیسه صفرا نیز می شود. ادویه کاری در غذاهایی مانند انواع خورش گوشت و مرغ، کاری پلو، بریانی گوشت استفاده می شود.
امرزو طعم و عطر غذای به مقدار زیادی به ادویه بستگی دارد. برای بسیاری از افراد شایان ذکر است که برای طعم بخشیدن به هر غذا، باید از ادویه مناسب و خوش عطر استفاد کرد. بسیاری از آشپزان دنیا بدون استفاده از ادویه نمیتوانند شاهکار خلق کنند و باعث ایجاد طعمی مناسب برای خوراک شوند. با توجه به مصرف بالای ادویه کاری در کلیه رستوران ها و مراکز تولید قیمت ادویه کاری ارزان تاثیر بسیار مهمی در استفاده از این محصول و مصرف آن توسط مصرف کنندگان دارد. بنابراین چنانچه قصد دارید در زمینه فروش ادویه کاری فعالیت کنید فروشگاه اینترنتی بی واسط لیست قیمت ادویه کاری را با قیمت ارزانتر از بازار برای شما ارائه کرده و شما را از یک محصول با کیفیت بهره مند می کند.
دو نمونه از معروف ترین ادویه جاتی که در بازار وجود دارند و شما می توانید از عمده فروشی ادویه، آن را تهیه کرده و مورد استفاده قرار دهید ادویه هندی و ادویه های مخلوط زاهدان می باشد که می توانید آنرا با قیمت ارزان در بازار خرید ادویه تهیه نمائید. ادویه کاری هندی را می توان برای پخت غذاهای تند استفاده کرد، به خصوص غذای معروفی که با استفاده از سیب زمینی، سوسیس و گوجه تهیه می شود، با استفاده از این ادویه طعم دار شده و در اختیار علاقمندان به غذای بندری قرار می گیرد.
ادویه دیزی نیز هماهنگونه که از اسم آن پیداست، برای پخت دیزی و آبگوشت به کار می رود و عطر و طعم دلنشینی را به غذای شما می بخشد.
قیمت ادویه کاری در فروشگاه اینترنتی بی واسط بواسطه عرضه مستقیم، دارای نازلترین قیمت و کیفیت عالی می باشد. قیمت ادویه کاری معمولا تحت تاثیر فاکتورهای مختلف تغییر می کند شامل نوع ادویه مورد استفاده و میزان خلوص ترکیبات تشکیل دهنده بسیار متفاوت می باشد.
قیمت عمده ادویه کاری معمولا به فرایندی اطلاق می گردد که در آن فرآیند ادویه با قیمت ارزان و با حاشیه سود بیشتر صورت می گیرد فروش عمده ادویه در بازار خرید ادویه معمولا بسیار ارزانتر از بازار به قیمت تولید کننده صورت می گیرد قیمت عمده ادویه کاری در فروشگاه اینترنتی بی واسط تحت فرمول بندی خاص و با رقابتی صورت می گیرد.
لیست قیمت عمده ادویه مخلوط لطفا قبل از سفارش تماس بگیرید.
آدرس واسط: مازندران، شهرستان بهشهر،مدرس9-پلاک 88
شماره واتس آپ 09376413699-09921068571
01134546680
می‌باشد.
طراحی و اجرا شرکت نرم افزاری ریحون ، 1398.v3
